1997年5月19日，中百集團(tuán)在深圳證券交易所正式掛牌交易，這是武漢市第四家上市交易的商業(yè)類(lèi)股票，標(biāo)志著中百集團(tuán)向現(xiàn)代化的股份制集團(tuán)邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
今天，中百集團(tuán)上市25年，循著中國(guó)商業(yè)發(fā)展的歷史脈絡(luò)，中百集團(tuán)創(chuàng)新奮進(jìn)，給武漢、中國(guó)零售業(yè)帶來(lái)了非凡活力。中百倉(cāng)儲(chǔ)——武漢第一批連鎖倉(cāng)儲(chǔ)超市；中百倉(cāng)儲(chǔ)、中百超市、中百羅森、中百百貨、中百工貿(mào)電器、中百大廚房、中百物流、中百新晨、中百物業(yè)、中百數(shù)智云、中百供應(yīng)鏈等各業(yè)態(tài)、各品牌零售生態(tài)家喻戶曉；1500余家連鎖門(mén)店遍布華中，成為“漢派生活”的創(chuàng)造者。
85年民族品牌，25年上市企業(yè)，堅(jiān)守“弘義融利、崇信踐諾、守正創(chuàng)新、匠心篤行”的中百精神，成就了武漢商業(yè)的繁榮活力，是武漢老百姓心中的“煙火氣”，為全國(guó)商業(yè)“打樣”。
服務(wù)大局顯擔(dān)當(dāng) 勇挑重?fù)?dān)為民生
——國(guó)有商業(yè)企業(yè)“硬核力量”
在中百集團(tuán)十六字中百精神中，“弘義融利”被放在首位。集團(tuán)董事長(zhǎng)李軍這樣詮釋他們的從商之道：“在落實(shí)重大任務(wù)和服務(wù)大局中，國(guó)企是政府的‘壓艙石’，是責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)闹髁?，這就是中百集團(tuán)‘義’之所在。”
2020年突如其來(lái)的疫情，中百集團(tuán)扛起抗疫保供大旗，國(guó)有商業(yè)企業(yè)成為政府保民生的“硬核力量”。中百集團(tuán)接到火神山超市建設(shè)指令。無(wú)圖紙、無(wú)貨架、貨品不足、人手不足，怎么辦？中百人一句話：“克服困難，干就完事！”
接到指令當(dāng)晚，集團(tuán)兵分三路同時(shí)開(kāi)展工作：設(shè)備保障組負(fù)責(zé)設(shè)備調(diào)劑及安裝；信息保障組負(fù)責(zé)系統(tǒng)調(diào)試安裝；商品保障組負(fù)責(zé)超市貨源。一天就建起了火神山超市。
當(dāng)年疫情防控期間，集團(tuán)旗下中百倉(cāng)儲(chǔ)、中百超市、中百羅森各業(yè)態(tài)在湖北省、武漢市內(nèi)的1000多家門(mén)店一直堅(jiān)持營(yíng)業(yè)，集團(tuán)13000多名干部員工克服交通出行不便、工作量倍增、心理壓力大等困難，做到了人員不散、貨源不斷、管理不松、價(jià)格不亂，保障了武漢市一半以上的民生需求。“武漢有中百，遇事不用慌！”市民如此感慨。
在服務(wù)大局的關(guān)鍵時(shí)候，總能見(jiàn)到國(guó)企的身影。2021年“國(guó)企聯(lián)村”行動(dòng)中，中百集團(tuán)加入武漢商貿(mào)集團(tuán)結(jié)對(duì)共建矩陣，進(jìn)駐黃陂李家集街朱鋪村、大簡(jiǎn)灣村。朱鋪村原先缺乏經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，經(jīng)濟(jì)效益低。中百集團(tuán)在規(guī)范種植上下功夫，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植香黑糯玉米，并通過(guò)龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，讓玉米成為爆款。
朱鋪村村支書(shū)朱俊剛坦言：“村里土地肥沃，可過(guò)去村民種出的農(nóng)產(chǎn)品難有銷(xiāo)路。久而久之，村民沒(méi)了積極性，不少地都荒廢了。”現(xiàn)在，荒廢的土地重新煥發(fā)新芽，以朱鋪香黑糯玉米為龍頭，中百集團(tuán)將與結(jié)對(duì)村聯(lián)手陸續(xù)打造朱鋪香甜玉米、豇豆、青椒、紫萵苣等系列產(chǎn)品，深入規(guī)劃種植品種、規(guī)模，延伸種植產(chǎn)業(yè)鏈，幫助打造種植、觀光、休閑一體化產(chǎn)業(yè)。
解決農(nóng)民銷(xiāo)售難題，中百倉(cāng)儲(chǔ)拿出門(mén)店最顯眼的位置，幫助推廣蔡甸侏儒山麻油、新洲汪集雞湯等，農(nóng)民口袋子有增收，干勁更足了。
服務(wù)大局挑重?fù)?dān)，國(guó)企責(zé)任見(jiàn)擔(dān)當(dāng)。2019年第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)，中百集團(tuán)承擔(dān)了軍運(yùn)會(huì)軍運(yùn)村食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送等“一條龍服務(wù)”，為世界級(jí)賽事成功舉辦，提供有力的后勤保障；2020年中百集團(tuán)開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧采購(gòu)工作，采購(gòu)金額7848萬(wàn)元，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厣r商品的市場(chǎng)環(huán)境；2021年，持續(xù)加大扶貧產(chǎn)品進(jìn)超市、惠市民工作，全年采購(gòu)扶貧產(chǎn)品1.73億元，為鄉(xiāng)村振興作出企業(yè)貢獻(xiàn)；2021年，捐贈(zèng)18車(chē)愛(ài)心物資馳援河南洪澇災(zāi)區(qū)……
幫助解決社會(huì)就業(yè)問(wèn)題，“中百人”的隊(duì)伍擴(kuò)充到了2萬(wàn)多人，中百勁購(gòu)、都悅、福嘉、鱘早美味、金福園、小百零食、爽牌、跑道、玲瓏等系列自有品牌、自營(yíng)商品背后，還壯大發(fā)展了千余家供應(yīng)商。
筑起食品安全防線。中百率先開(kāi)展食品溯源機(jī)制，設(shè)立食品檢測(cè)中心，生鮮蔬菜上市必須做現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)藥殘留快檢……一道道防線，都為了讓老百姓吃得放心。
用心締造“15分鐘便民生活圈”
——1500多家連鎖網(wǎng)點(diǎn)點(diǎn)亮民生煙火
“1998年第一家倉(cāng)儲(chǔ)超市開(kāi)在唐家墩，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，貨架一上新就被買(mǎi)空。”今年58歲的中百退休職工陳波就親歷了這一幕，作為當(dāng)時(shí)門(mén)店收貨主管的她，一輩子都難忘記。
1998年中百集團(tuán)剛上市一年，瞄準(zhǔn)進(jìn)軍連鎖超市行業(yè)，6月28日，倉(cāng)儲(chǔ)超市唐家墩購(gòu)物廣場(chǎng)正式營(yíng)業(yè)，這是武漢市首家擁有室內(nèi)停車(chē)場(chǎng)的超市大賣(mài)場(chǎng)，當(dāng)日實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售66萬(wàn)元，成為中百集團(tuán)新的效益增長(zhǎng)點(diǎn)。此后，中百版圖迅速擴(kuò)張，一年開(kāi)店十幾家。
2001年，家樂(lè)福、沃爾瑪、麥德龍等一大批“洋超市”搶灘武漢，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，中百集團(tuán)率先走出武漢商業(yè)并購(gòu)第一步，收購(gòu)深圳金田在漢超市49家，凸顯的規(guī)模效益，幫助中百集團(tuán)實(shí)現(xiàn)超越，并坐穩(wěn)江城連鎖超市第一的交椅。
隨著消費(fèi)升級(jí)，守護(hù)萬(wàn)家燈火的中百集團(tuán)緊跟市民“15分鐘便民生活圈”需求變化，隨之開(kāi)拓出大賣(mài)場(chǎng)、綜合超市、定位中高端消費(fèi)的生活劇場(chǎng)；植根社區(qū)的紅標(biāo)店、藍(lán)標(biāo)店、綠標(biāo)店、鄰里生鮮、Z世代店、鄰里生活集合店以及中百好邦；定位精致時(shí)尚的金標(biāo)店和中百羅森；地標(biāo)中心百貨不斷翻新變潮……圍繞市場(chǎng)細(xì)分和消費(fèi)升級(jí)，中百生態(tài)日漸豐盛，從半小時(shí)的即時(shí)需求到全年采買(mǎi)，全方位呵護(hù)市民生活。
物流是中百集團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，規(guī)模化的網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)背后是強(qiáng)有力的物流體系和中百大廚房后臺(tái)支撐。2003年，全國(guó)商業(yè)單體面積最大、信息化水平最高的吳家山現(xiàn)代物流配送中心投入運(yùn)行。2021年，集團(tuán)位于江夏的常溫物流中央倉(cāng)全面建成，自動(dòng)立體庫(kù)、四向穿梭車(chē)密集庫(kù)、多層穿梭車(chē)、分揀搬運(yùn)機(jī)器人等技術(shù)，為中百物流插上了智慧的“翅膀”。
據(jù)了解，虎年春節(jié)期間，中百集團(tuán)依靠先進(jìn)的物流體系，高峰期配送車(chē)次約800輛，日均增長(zhǎng)了60%，發(fā)貨600萬(wàn)箱，配送里程約200萬(wàn)公里，相當(dāng)于環(huán)地球赤道50圈。
江夏“中百大廚房”鮮食生產(chǎn)基地，生產(chǎn)涵蓋五大鮮食工廠，產(chǎn)品涉及豆制品、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、鮮食團(tuán)膳、凈菜沙拉五大類(lèi)別近千個(gè)品種。“中百的饅頭有嚼勁，豆?jié){細(xì)膩醇厚，是不一樣。”精打細(xì)算的武漢市民都對(duì)中百大廚房的民生產(chǎn)品贊不絕口。此外，中百大廚房還向社會(huì)企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、院校及各類(lèi)活動(dòng)賽事提供健康、安全、綠色、快捷的生鮮食品及服務(wù)。
25年商業(yè)版圖的構(gòu)建，全國(guó)1500余家連鎖網(wǎng)點(diǎn)，中百打造的“鄰里中百”“數(shù)智中百”“健康中百”“時(shí)尚中百”“活力中百”等標(biāo)簽深入人心。“15分鐘便民生活圈”的外延不斷擴(kuò)大，水電費(fèi)繳納、廢電池回收、快剪理發(fā)、微信自助拍照打印、充電寶租借、安全便民藥箱、自助擦鞋等便民服務(wù)，是武漢人的煙火氣息。
“數(shù)智云”催生新動(dòng)力 全生態(tài)鏈活力十足
——到家業(yè)務(wù)覆蓋1105家門(mén)店
“數(shù)智中百”是中百集團(tuán)的首要戰(zhàn)略任務(wù)。李軍認(rèn)為，數(shù)字化轉(zhuǎn)型與線上線下全渠道融合發(fā)展，正在成為中百集團(tuán)新的運(yùn)營(yíng)模式和核心經(jīng)營(yíng)能力。
新技術(shù)、新模式不斷在中百業(yè)態(tài)上進(jìn)行試煉。除了線下門(mén)店，“線上逛中百”比較受當(dāng)下年輕人喜愛(ài)，同時(shí)在多點(diǎn)App、美團(tuán)、餓了么、京東到家、淘鮮達(dá)等線上平臺(tái)，都能找到家門(mén)口的中百門(mén)店。市民點(diǎn)開(kāi)美團(tuán)上的中百倉(cāng)儲(chǔ)北湖店，新鮮的小龍蝦13.8元一斤，下單后，半小時(shí)送到家。目前，中百集團(tuán)正在加快自研電商平臺(tái)——中百鄰里購(gòu)的建設(shè)步伐，實(shí)現(xiàn)線上銷(xiāo)售的新突破。
2021年，中百集團(tuán)實(shí)現(xiàn)線上業(yè)務(wù)銷(xiāo)售13.21億元，截至當(dāng)前，到家業(yè)務(wù)覆蓋1105家門(mén)店。
線下門(mén)店率先開(kāi)啟刷臉支付、智能購(gòu)物車(chē)等智能設(shè)備，提升顧客線下消費(fèi)體驗(yàn)，并與全球最大企業(yè)管理和協(xié)同化商務(wù)解決方案供應(yīng)商德國(guó)思愛(ài)普合作，為集團(tuán)近900萬(wàn)會(huì)員提供全渠道、數(shù)字化的24小時(shí)貼心服務(wù)。
市民能感知到，中百倉(cāng)儲(chǔ)和中百超市在身邊的布局定位越來(lái)越對(duì)“胃口”，商品品類(lèi)和品質(zhì)等逐漸細(xì)分、升級(jí)，這得益于近年來(lái)中百集團(tuán)內(nèi)部業(yè)態(tài)整合以及供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級(jí)。據(jù)悉，中百集團(tuán)全力推動(dòng)了倉(cāng)儲(chǔ)和社區(qū)超市兩家公司，在商品采購(gòu)、物流配送、信息系統(tǒng)、資金結(jié)算、人力資源、網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展上的全方位整合，推動(dòng)效率提升。
不斷增長(zhǎng)的內(nèi)驅(qū)力，使得開(kāi)拓的步伐充滿后勁。中百的眼光不再局限于省內(nèi)，華中乃至全國(guó)，都在一盤(pán)棋上。“十三五”期間，中百集團(tuán)實(shí)現(xiàn)稅收23.5億元。而中百期待給與城市、中國(guó)商業(yè)的貢獻(xiàn)不僅于此。根據(jù)2020年相關(guān)排名，中百集團(tuán)位列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第22名、中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)第10名，市場(chǎng)份額、銷(xiāo)售規(guī)模等指標(biāo)繼續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先。“未來(lái)，中國(guó)連鎖超市百?gòu)?qiáng)排名，我們期待可以更進(jìn)一步。”李軍表示。
追求卓越、精益求精
——走出50余名勞模
武漢成就中百，中百激活武漢商業(yè)魅力。雙向奔赴的背后，是中百人匠心篤行的行動(dòng)信念。
宋衛(wèi)華在中百集團(tuán)度過(guò)了快速成長(zhǎng)的23年。1999年，27歲的他應(yīng)聘進(jìn)入中百倉(cāng)儲(chǔ)珞獅路店，追求卓越、精益求精的匠心精神，練就了他一身本領(lǐng)，外派為中百倉(cāng)儲(chǔ)荊門(mén)區(qū)域經(jīng)理，助力集團(tuán)省內(nèi)開(kāi)花；拓疆恩施，開(kāi)出當(dāng)?shù)氐谝患抑邪賯}(cāng)儲(chǔ)門(mén)店，當(dāng)年銷(xiāo)售規(guī)模過(guò)億。宋衛(wèi)華也因此榮獲武漢市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆⑽錆h市勞模稱(chēng)號(hào)，2016年獲得全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
其實(shí)在中百集團(tuán)，有許許多多的“宋衛(wèi)華”，他們默默奉獻(xiàn)，成就了這個(gè)大家庭。
鄔登霖是中百“新生代”，從小生活半徑圍繞江漢路中心百貨展開(kāi)。2006年入職，從最開(kāi)始任職中百電子商務(wù)網(wǎng)，見(jiàn)證武漢率先實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上購(gòu)物，到擔(dān)任中百生鮮公司總經(jīng)理助理，參與世界軍運(yùn)會(huì)食材供應(yīng)、采購(gòu)、儲(chǔ)存、配送等任務(wù)，如今，鄔登霖又投身到集團(tuán)下屬的科技環(huán)保公司，從事企業(yè)內(nèi)部配套綠色產(chǎn)業(yè)工作。“在中百16年，我見(jiàn)證了企業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)！”鄔登霖說(shuō)。
同樣是中百“新生代”的劉曉嵐，親歷江漢路中心百貨的兩次大改造，越來(lái)越潮。量身打造的密室逃脫系列、不夜城體系、咖啡體系，吸納越來(lái)越多Z世代年輕客群，小體量，大美好，大趣味。“老字號(hào)主動(dòng)應(yīng)變，迎接新消費(fèi)一代，凝聚力更強(qiáng)，底蘊(yùn)更豐富。”
“匠心篤行”激勵(lì)著一代代中百人風(fēng)雨兼程，敢拼敢闖。截至目前，中百走出了50余名各級(jí)勞模、五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者。
近年來(lái)，為積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的深刻變化，全力提升經(jīng)濟(jì)效益，中百集團(tuán)遵循“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合的原則，通過(guò)不斷深化內(nèi)部體制改革，促進(jìn)整體經(jīng)營(yíng)效益穩(wěn)中向好。2018年開(kāi)展集團(tuán)經(jīng)理層成員全面市場(chǎng)化選聘，建立中百集團(tuán)經(jīng)理層市場(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，充分激發(fā)經(jīng)理層內(nèi)在動(dòng)力，促進(jìn)集團(tuán)轉(zhuǎn)型發(fā)展，這是全面深化國(guó)有企業(yè)改革的創(chuàng)新之舉，在武漢國(guó)資系統(tǒng)尚屬首例。2022年，中百集團(tuán)成為武漢市唯一一家入選全國(guó)國(guó)有企業(yè)公司治理示范企業(yè)名單的地方國(guó)有企業(yè)。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理“合伙人制”變革激發(fā)了企業(yè)內(nèi)驅(qū)力，中百集團(tuán)因此被湖北省委、省政府授予“第二屆湖北改革獎(jiǎng)（企業(yè)獎(jiǎng)）”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
中百集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃
一個(gè)全新商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)亮相
這一個(gè)五年，中百集團(tuán)將帶給城市、市民怎樣的變化？中百集團(tuán)董事長(zhǎng)李軍解讀了中百的商業(yè)版圖。
中百集團(tuán)謀劃出“12355”戰(zhàn)略規(guī)劃，這個(gè)藍(lán)圖最終的落腳點(diǎn)，是在這一個(gè)五年，一個(gè)有機(jī)、協(xié)同、開(kāi)放、可持續(xù)發(fā)展的中百全新亮相。
在中百集團(tuán)構(gòu)建的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，消費(fèi)者可以從24小時(shí)社區(qū)便利店購(gòu)買(mǎi)到便利的鮮食產(chǎn)品，從社區(qū)超市買(mǎi)到日常急需消費(fèi)品，從倉(cāng)儲(chǔ)大賣(mài)場(chǎng)可以囤足一周生活物資，百貨購(gòu)物中心則滿足體驗(yàn)、休閑的消費(fèi)購(gòu)物需求，加上專(zhuān)業(yè)家電電器賣(mài)場(chǎng)的加持，中百集團(tuán)將打造成為消費(fèi)者信賴(lài)、青睞的數(shù)智化、全渠道、領(lǐng)先的商業(yè)服務(wù)企業(yè)，建設(shè)一個(gè)有機(jī)、協(xié)同、開(kāi)放、可持續(xù)發(fā)展的“商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”。
據(jù)了解，這一個(gè)五年，中百集團(tuán)將著力打造“連鎖經(jīng)營(yíng)、物流運(yùn)營(yíng)、鮮食加工”三大產(chǎn)業(yè)：連鎖經(jīng)營(yíng)再上臺(tái)階，進(jìn)軍中部省會(huì)市場(chǎng)；“企業(yè)物流”要最終壯大為“物流企業(yè)”，并成為行業(yè)內(nèi)的龍頭企業(yè)；做大做精中央大廚房，年內(nèi)推出“中百大廚房專(zhuān)賣(mài)店”，下班再晚，你都可以在這里買(mǎi)到第二天熱干面、米粉、饅頭、包子、豆?jié){等餐點(diǎn)鮮食。
李軍介紹，商業(yè)企業(yè)做大做強(qiáng)需要商品、渠道、客戶、技術(shù)、服務(wù)五大核心驅(qū)動(dòng)力。為此，為保障戰(zhàn)略規(guī)劃順利實(shí)施，中百集團(tuán)將聚焦商品競(jìng)爭(zhēng)力的提升，從商品的品類(lèi)、品種、品質(zhì)、商圈與商品的匹配等上下功夫。實(shí)施全渠道建設(shè)戰(zhàn)略，從城市、社區(qū)、鄰里、家四個(gè)維度，建立現(xiàn)代化連鎖網(wǎng)絡(luò)體系，讓線上、線下充分互動(dòng)起來(lái)，讓15分鐘生活圈縈繞各類(lèi)消費(fèi)群體。實(shí)施客戶精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，建立全方位客戶營(yíng)銷(xiāo)體系。實(shí)施數(shù)智化戰(zhàn)略，打造“一切業(yè)務(wù)數(shù)字化、一切數(shù)字業(yè)務(wù)化”?？蛻羰巧系?，在實(shí)施服務(wù)一體化戰(zhàn)略中，中百集團(tuán)提出“把客戶作為企業(yè)核心資產(chǎn)”，用服務(wù)保障力提升，建立現(xiàn)代化供應(yīng)保障體系。
放眼未來(lái)，中百可期。集團(tuán)提出，“十四五”期間，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收、利潤(rùn)穩(wěn)步雙增長(zhǎng)目標(biāo)，全國(guó)連鎖超市百?gòu)?qiáng)排名更進(jìn)一步。
（車(chē)?yán)?孫珺 周滿珍 王靜）
【編輯：張文輝】